1950年創業の「お菓子のふじい」は、地元・倶知安で長年愛される老舗菓子店。 北海道産の素材にこだわり、シュークリームはクリームを詰めてから1時間以内が最も美味しいと評判です。テレビやSNSでも紹介される話題のお店で、濃 […]
開店時には、店内が焼き立てパンの香りに包まれます。自家製パンのほか、地元の旬の食材をふんだんに使ったお惣菜やお弁当、ルピシアパリ店スタッフが厳選したフランス直輸入のチーズ、そしてルピシアの地ビール「羊蹄山麓ビール」の全ラ […]
食材の宝庫”北海道”の新鮮な旬の食材をふんだんに使用した、趣向を凝らした料理の数々。国際都市ニセコらしく、グローバルでジャンルにとらわれない料理を美味しいお酒と共に落ち着いた空間でご堪能ください。お仲間やご家族と一緒に、 […]